Histaminarmen Kokosjoghurt begehren viele! Hier kommt das gelingsichere Rezept.
Alexandra Binder ist Fachjournalistin für Human- und Veterinärmedizin mit rund 30 Jahren Berufserfahrung sowie einem Studium der Kommunikationswissenschaft. Sie veröffentlichte unter anderem in Medizin Populär und dem österreichischen Klinikguide. Als Gründerin von Autoimmun Lifestyle verbindet sie evidenzbasierte Medizin mit persönlicher Erfahrung rund um Autoimmunerkrankungen, Hashimoto-Thyreoiditis, MCAS, Histaminintoleranz und chronische Beschwerden. Ihr Schwerpunkt liegt darin, wissenschaftliche Studien verständlich einzuordnen und komplexe medizinische Zusammenhänge alltagsnah aufzubereiten. Ziel ihrer Arbeit ist es, Betroffenen fundierte, unabhängige und gut verständliche Gesundheitsinformationen zur Verfügung zu stellen.
Histaminarmen Kokosjoghurt begehren viele! Hier kommt das gelingsichere Rezept.
Mal eine andere histaminarme Brühe? Wie wäre es mit einer Karpfensuppe mit Wurzelgemüse?
Wie leben die Schweine, auf deren Fleisch später ein Tierwohl-Siegel klebt? Wir haben recherchiert.
Führt das Huhn, das unser Spiegelei mit Tierwohl-Siegel legt, ein glückliches Leben?
Was hat unser Fleischkonsum mit Regenwaldverlust, Artensterben und deiner Gesundheit zu tun? Mehr, als dir lieb ist.
Wie du köstliche, antientzündliche Rote Bete-Aufstriche klimafreundlich kochst.
Wie du Mangold & anderes Wintergemüse selbst am Balkon anbauen kannst.
Ich bin mal wieder auf Kaffeeentzug. Warum das eine gute Idee ist, liest du hier!
Lebensmittelbetrug: Wie die Forensik gepantschtes Olivenöl entlarvt, und Basmatireis, der keiner ist.
Wer kann Öko besser? Pflanzendrinks, oder Kuhmilch?
