Hanfdrink
Ein wertvoller, ruckzuck gemachter, lektinarmer, histaminfreier Milchersatz, der mit Aminosäuren punktet.
Kochutensilien
- 1 Standmixer
Zutaten
- 1/2 Cup geschälte Hanfsamen (ca 70 g)
- 4 Cups Wasser
- Optional 2 Medjoul-Datteln, eine Prise Salz
Anleitungen
- Gib die geschälten Hanfsamen, das Wasser - und optional die Datteln und eine Prise Salz, in den Mixer
- Du brauchst sie vorab nicht einweichen.
- Mixe beides auf mittlerer Stufe 1-2 Minuten.
- Gib die entstandene Milch ohne abseihen in eine Glasflasche
- Im Kühlschrank hält sich die Milch etwa 4-5 Tage.