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Histaminarmer Hibiskus-Beeren-Smoothie

Ein mastzellstabilisierender, histaminarmer Smoothie, der unwiderstehlich schmeckt!
Vorbereitungszeit10 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten
Gericht: Getränk
Küche: modern österreichisch
Keyword: glutenfrei, histaminarm, lektinfrei, vegan
Servings: 1 Glas (ca. 250 ml)
Calories: 135kcal
Author: Alexandra Binder

Zutaten

  • 5-6 Stück Hibiskusblüten
  • 1 Cup gemischte, dunkle Beeren
  • 1 TL Jaggery oder Honig (vegetarische Variante)
  • wahlweise 1 Schuss Kokosmilch

Anleitungen

  • Brühe die Hibiskusblüten auf und lass sie 10 bis 15 Minuten ziehen.
  • Seihe den Tee ab, und gib ihn in den Standmixer
  • Gib die dunklen Beeren und das Süssungsmittel deiner Wahl dazu – wer es verträgt gern auch einen Schuss Kokosmilch, und mixe alles kräftig durch, bis der Smoothie cremig ist.

Notizen

  • denk daran, dass Erdbeeren oder Himbeeren nicht histaminarm sind.