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Histaminarmen Hanfdrink selbst machen: Milchersatz

Ein wertvoller, ruckzuck gemachter, lektinarmer, histaminfreier Milchersatz, der mit Aminosäuren punktet.
Vorbereitungszeit3 Minuten
Zubereitungszeit3 Minuten
Gesamtzeit6 Minuten
Gericht: Getränk
Küche: Österreich
Keyword: glutenfrei, histaminarm, lektinfrei, vegan
Servings: 1 Liter
Calories: 120kcal

Kochutensilien

  • 1 Standmixer

Zutaten

  • 1/2 Cup geschälte Hanfsamen (ca 70 g)
  • 4 Cups Wasser
  • Optional 2 Medjoul-Datteln, eine Prise Salz

Anleitungen

  • Gib die geschälten Hanfsamen, das Wasser und optional die Datteln sowie eine Prise Salz, in den Mixer
  • Du brauchst sie vorab nicht einweichen.
  • Mixe beides auf mittlerer Stufe 1-2 Minuten.
  • Gib den entstandenen Hanfdrink ohne abseihen in eine Glasflasche
  • Im Kühlschrank hält sich der Hanfdrink etwa 4-5 Tage.

Notizen

Die Kalorien beziehen sich auf 1/4 Liter Hanfdrink.