Go Back
Eine Flasche Hanfdrink mit Strohhalm, daneben steht eine Schale mit geschälten Hanfsamen auf einem weissen Tuch.

Hanfdrink

Ein wertvoller, ruckzuck gemachter, lektinarmer, histaminfreier Milchersatz, der mit Aminosäuren punktet.
Vorbereitungszeit 3 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gericht Getränke

Kochutensilien

  • 1 Standmixer

Zutaten
  

  • 1 Cup geschälte Hanfsamen
  • 4 Cups Wasser
  • Optional 2 Medjoul-Datteln, eine Prise Salz

Anleitungen
 

  • Gib die geschälten Hanfsamen, das Wasser - und optional die Datteln und eine Prise Salz, in den Mixer
  • Du brauchst sie vorab nicht einweichen.
  • Mixe beides auf mittlerer Stufe 1-2 Minuten.
  • Gib die entstandene Milch ohne abseihen in eine Glasflasche
  • Im Kühlschrank hält sich die Milch etwa 4-5 Tage.
Keyword milchfrei, nussfrei, vegan